Soulagement
（スラージュマン）ができること

スラージュマンはお客様の食物アレルギー情報を安全に管理し、ホテル・旅館で提供するお料理にアレルゲンが混入する事を防ぐ食物アレルギー情報管理システムです。 お客様かお預りした食物アレルギーの情報を旅行代理店、ホテル・旅館、調理スタッフ、配膳スタッフ全員に確実に共有し、食物アレルギーをお持ちのお客様に安全で快適な旅行をお約束いたします。

Soulagement は フランス語で「安心」「安堵」の意味をもつ言葉です。私たちの "食物もアレルギーの方が旅先でも安心して食事を楽しめるようにしたい" という強い思いが込められています。